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Grande soirée du Nouvel an : les réservations sont ouvertes !

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Après un retour réussi l’année dernière, la grande soirée du nouvel an revient à Rimogne, avec toujours une ambiance assurée et un menu de fête exceptionnel. Les places sont limitées, réservez vite au 03 24 35 11 24. 
55€/ personne et 20€/enfant.

Le Menu 
Assortiment de canapés et feuilletés apéritifs 
Foie gras frais de canard en burger briochés, rhubarbe, 
confit de tomate au basilic et mâche Nantaise
Duo de Cabillaud et St Jacques en papillote, fondue de poireaux et jus aux agrumes 
Pause glacée de sorbet citron arrosé de limoncello 
Tournedos de magret de canard aux myrtilles. 
Gratin de pommes de terre, tomate rôtie au romarin et endive braisée 
Tome de brebis du pays Basque, confiture de cerises noires et roquette poivrée 
Tiramisu aux éclats de spéculos, framboises et menthe fraîche Café 
Soupe à l’oignon, emmenthal râpé et croûtons à l’ailLe

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